صباح الأسرة
برنامج يهتم بالأسرة كل نهاية أسبوع
من الجمعة إلى الأحد من 9:30 إلى 11:00
شوربة البصل السهلة
شوربة البصل
المكونات
• ثلاث حبّات كبيرة من البصل المقطّع إلى شرائح.
• ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
• 500 مليلترات من مرق اللحم.
• كاس ونصف من الماء.
• رشّة من الابزار الأسود المطحون.
• رشّة من الزعتر المجفّف.
• ورقة واحدة من أوراق سيدنى موسى.
• جبنة الغرويير100 غ.
• أربع قطع دائرية من خُبز الباغيت.
• ربع كاس من جبنة البارميزان.
طريقة التحضير
• ضعي الزبدة فيطنجرة وأضيفي إليها البصل، والملح، والابزار الأسود، وقلّبيه فوق نارٍ هادئةٍ حتى يذبل ويغيّر لونه قليلاً.
• أضيفي الماء والمرق واتركيه يغلي إلى أن تتجانس كافة مكونات الشوربة.
• اخلطي جبنة الغرويير والبارميزان معاً ثمّ وزعي الكميّة فوق قطع الخبز .
• اسكبي الشوربة في صحون التقديم وضعي كل قطعة من الخبز في كل صحن ثمّ ضعي الصحون في الفرن وحمّري الجبن إلى أنيذوب قدمي الشوربة ساخنة.
بالصحة و الراحة
Derniers épisodes
التين المجفف : فوائد صحية ووقائية
13:35
28 mars 2024
نصائح رمضانية صحية لمرضى الكوليسترول
16:47
27 mars 2024
سكري الحمل
17:11
26 mars 2024
الامهات في رمضان : رسائل الى العائلات
12:23
25 mars 2024
العلاقة بين الصحة النفسية و الاحساس بالسعادة
25 mars 2024
الغضب والانفعال الزائد ( الترمضينة ) في رمضان
19:19
22 mars 2024
نصائح لمرضى الغدة الدرقية في رمضان
16:11
22 mars 2024
التهاب المسالك البولية عند الرجال و رمضان
14:15
21 mars 2024
تغذية اطفالنا في رمضان
15:08
20 mars 2024