صباح الأسرة
برنامج يهتم بالأسرة كل نهاية أسبوع
من الجمعة إلى الأحد من 9:30 إلى 11:00
كرات البطاطا بالدجاج
المقادير
200 غرامٍ من صدور الدجاج، .
حبتان من البطاطا مسلوقتان، ومهروستان جيداً.
ملعقة صغيرة من الكمّون.
ملعقتان صغيرتان من الموطارد.
ملعقتان كبيرتان من الخل.
ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا.
ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة ناعماً.
ملح بحسب الرغبة.
علبة كريمة الطبخ .
نصف كاس من جبنة الموزاريلا المبشورة.
طريقة التحضير
تقطيع صدور الدجاج إلى قطعٍ صغيرةٍ، ووضعها في مقلاةٍ على النار المتوسّطة، مع إضافة الخل، وصلصة الصّويا، والموطارد، والملح مع نصف كاس من الماء.
ترك المكوّنات تطهو في المقلاة، حتى يصبح الدجاج ناضجاً.
سكب الخليط في صحن كبيرٍ، وإضافة الكزبرة، والبطاطا المسلوقة، والملح، والكمّون.
عجن المكوّنات باليدين بشكلٍ جيّدٍ، وتشكيلها على هيئة كراتٍ دائريّةٍ.
وضع الكرات في صينيّة الفرن، وتوضع الكريمة عليها، بالإضافة إلى الجبن المبشور.
إدخال الصينية إلى الفرن، حتى تصبح الكرات ناضجةً، وتذوب الجبنة التي تغطي وجه الكرات.
تقدم في الحال بالصحة و الراحة
Derniers épisodes
الامهات و السعادة العائلية
14:19
18 avril 2024
طيف التوحد.. توضيحات شافية للامهات و الاباء
21:21
18 avril 2024
طيف التوحد.. توضيحات شافية للامهات و الاباء
21:21
18 avril 2024
الامهات و السعادة الزوجية
14:53
17 avril 2024
التغذية ومرض ارتفاغ ضغط الدم // هل يمكن السيطرة عليه غذائيا ؟
20:15
17 avril 2024
الامهات و التربية على السعادة
15:57
16 avril 2024
اعراض الصرع عند الرضع و الكبار
18:17
16 avril 2024
السعادة عند الامهات
15:18
15 avril 2024
الاختلاف و التشابه بين الاخوة و الاخوات
18:35
12 avril 2024