صباح الأسرة
برنامج يهتم بالأسرة كل نهاية أسبوع
من الجمعة إلى الأحد من 9:30 إلى 11:00
كروكيت الدجاج و الأرز
المقادير
200 غ ارز.
250 غ كفتة الدجاج.
ملعقتان كبيرتان بقدونس و قزبر مفرومين.
ملعقة كبيرة زيت نباتي.
ملح و و ابزار.
3 فصوص ثوم مهروسة.
ملعقتان كبيرتان عصير الليمون
القليل من جبن مبشور.
جزرة مبشورة.
بيضتان مخفوقتان.
خبز محمص مطحون ( chaplure ).
زيت للقلي.
طريقة التحضير :
يسلق الأرز حسب .
بعد أن يطهى، قومي بطحنه قليلا ثم ضعيه في إناء.
أضيفي للأرز كفتة الدجاج، البقدونس، القزبر، الزيت، الملح، الفلفل، الثوم، عصير الحامض، الجبن و الجزر.
اخلطي الكل جيدا و اتركيه في الثلاجة لمدة 20 دقيقة حتى يتماسك.
اخرجي الإناء من الثلاجة و شكّلي كرات صغيرة.
ثم ابسطيها قليلا.
مرّريها في البيض المخفوق ثم في الخبز المحمص المطحون.
ضعيها في مقلاة زيت ساخنة على نار متوسطة و اتركيها حتى تتحمر من الجانبين.
أخرجيها من المقلاة و ضعيها فوق منديل ورقي لكي تتخلص من الزيت.
بالصحة و الراحة
Derniers épisodes
مهارات الامومة السعيدة
11:50
19 avril 2024
طيف التوحد.. توضيحات شافية للامهات و الاباء
21:21
18 avril 2024
طيف التوحد.. توضيحات شافية للامهات و الاباء
21:21
18 avril 2024
الامهات و السعادة العائلية
14:19
18 avril 2024
التغذية ومرض ارتفاغ ضغط الدم // هل يمكن السيطرة عليه غذائيا ؟
20:15
17 avril 2024
الامهات و السعادة الزوجية
14:53
17 avril 2024
الامهات و التربية على السعادة
15:57
16 avril 2024
اعراض الصرع عند الرضع و الكبار
18:17
16 avril 2024
السعادة عند الامهات
15:18
15 avril 2024