صباح الأسرة
برنامج يهتم بالأسرة كل نهاية أسبوع
من الجمعة إلى الأحد من 9:30 إلى 11:00
شوربة البصل الرائعة لفصل الشتاء
المقادير
مقطع لشرائح رووس بصل ابيض 4
رووس بصل احمر مقطع لشرائح4
1/2 ملعقة شاي سكر
2 ملعقة شاي من
زيت الزيتون
ملعقة من الدقيق
1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج
ملح حسب الذوق
1ملعقة صغيرة خل التفاح
8 أكواب من مرق اللحم
1/4 ملعقة صغيرة من الزعتر الطازج المفروم
1/4 ملعقة صغيرة من الزعتر الطازج المفروم
شرائح من خبز التوست المحمص
جبن حسب الرغبة
طريقة التحضير
نسخن زيت الزيتون على نار متوسطة.
يضاف البصل إلى المقلاة ويقلى لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح طريا.
نضع السكر، والفلفل، و1/4 ملعقة-صغيرة ملح، نخفض الحرارة إلى نار متوسطة.
يطهى مع التحريك بشكل متكرر.
نضع خل التفاح والدقيق ويطهى لمدة 1 دقيقة، يضاف المرق والزعتر ونتركه ليغلي نقوم بتغطيته وخفض الحرارة، ويترك على نار خفيفة
اخيرا بعد الأنتهاء نسكبه في الصحون المناسبة.
نضع شرائح الجبنة على قطع التوست وندخلهم الفرن لدقيقة 1 ومن ثم نضعهم فوق اوعية الشوربة.
بالصحة و الراحة
Derniers épisodes
مهارات الامومة السعيدة
11:50
19 avril 2024
طيف التوحد.. توضيحات شافية للامهات و الاباء
21:21
18 avril 2024
طيف التوحد.. توضيحات شافية للامهات و الاباء
21:21
18 avril 2024
الامهات و السعادة العائلية
14:19
18 avril 2024
التغذية ومرض ارتفاغ ضغط الدم // هل يمكن السيطرة عليه غذائيا ؟
20:15
17 avril 2024
الامهات و السعادة الزوجية
14:53
17 avril 2024
الامهات و التربية على السعادة
15:57
16 avril 2024
اعراض الصرع عند الرضع و الكبار
18:17
16 avril 2024
السعادة عند الامهات
15:18
15 avril 2024