آخر الحلقات

الأكثر استماعا

#
سعيدة الجمعة 17 ماي 2019

مقادير: العجينة : 5 كيسان دقيق ابيض 2 م ك حليب بودرة نصف كاس زيت م ك سكر م ك خميرة الخبز ملح ماء دافئ للعجن تعجن المكونات للحصول على عجينة رطبة تغطى وتترك تخمر بعد ما تخمر نشكل كويرات صغار ويضغط عليها بقاع الكاس تحشى الحفيرة اللي شكلناها بقاع الكاس بالطون والزيتون مقطع والفلفلة مقطعة ومشحرة يرش الجبن احمر مبشور على الوجه وتترك تخمر تدهن بصفار البيض وترش بالجنجلان والسانوج وتوضع في الفرنتنضج و تتحمر ثم تقدم بالصحة و الراحة