آخر الحلقات

الأكثر استماعا

#
سعيدة الجمعة 20 يوليوز 2018

المقادير : 250 غ عجين مورق كريمة اللوز : 100 غ زبدة 100 غ سكر ناعم 100 غ مسحوق اللوز بيضة 10 حبات تين طري طريقة التحضير يغلف قالب طرطة مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق بالعجين مورق. يثقب قلب الطرطة بشوكة ويحتفظ به في مكان بارد. تمزج الزبدة مع السكر الناعم، يضاف إليها مسحوق اللوز والبيضة للحصول على خليط ناعم . يزين قلب الطرطة بكريمة اللوز وتصفف فوقها أنصاف التين. تطهى الطرطة في الجهة السفلى للفرن المسخن على درجة الحرارة 180 لمدة 10 إلى 15 دقيقة. يستكمل الطهي في الجهة الوسطى للفرن لمدة 25 دقيقة تقريبا. تترك الطرطة تبرد قبل تقديمها بالصحة و الراحة.