آخر الحلقات

الأكثر استماعا

#
سعيدة الأحد 06 ماي 2018

المقادير: ورقة الأرز الحشوة: بصلة فلفل ألوان كفتة معدنوس زيت الزيتون ملح ابزار كركم (خرقوم كمون فلفل احمر حلو الهريسة طريقة التحضير توضع ورقة الارز في الماء في مقلاة على نار هادئة تقلى كل المقادر مع اضافة التوابل ثم يوضع القليل من الخليط في ورقة الارز تلف على شكل سيكار ونستمر مع باقي الخليط ثم تقلى في الزيت او توضع في الفرن بعد دهنها بالزبدة او الزيت تقدم بالصحة و الراحة