آخر الحلقات

الأكثر استماعا

#
الإتنين 22 فبراير 2016

Ils s'appellent Dieuveil Malonga, Pierre Thiam ou Loïc Diablé... Se sont les nouveaux chefs qui, à Paris, Berlin ou New York, remettent la cuisine africaine aux menus.
D'origine africaine, chacun à sa manière revisite, d'une manière contemporaine,  les mille et unes recettes traditionnelles de leurs pays respectifs (le Sénégal, le Congo ou encore le Cameroun)...Bon appétit!