العضوية

تسجيل الدخول

اشترك إذا لم يكن لديك حساب

الحلقة : صباح الأسرة

طرطة بالحامض

طرطة بالحامض

مقادير العجين: ;250 غ بسكوي الكوك: كاس الا ربع زبدة مذابة; فاني 1. اصفر بيضة. : الطريقة يطحن البسكوي ثم نضيف له الزبدة والفاني و اصفر بيضة ويمزج جيدا نضع الخليط في قالب متحرك القاعدة ونضغط لياخذ شكل القالب ونحتفظ به في الثلاجة : مكونات الكريمة . اصفر البيض 4 .كاس صغير من عصير الحامض .علبة من الحليب المركز المحلى : الطريقة نخفق اصفر البيض يالطراب اليدوي مع عصير الحامض والحليب حتى نحصل على كريمة سميكة ثم نفرغها فوق الخليط الموجود في القالب :مكونات المورانك . 4 ابيض البيض قبصة ملح. . 1 فاني كاس صغير سنيدة. : الطريقة نخفق ابيض البيض مع الملح حتى بصيح مثل الثلج ثم نضيف الفاني وسنيدة دون التوقف عن الخفق ثم نبسطه فوق الكريمة و توضع في الفرن تطهى مثل الكيكة العادية بعد الطهي نتركها تبرد جيدا توضع في الثلاجة وتقدم باردة

إضافة تعليق

حلقات أخرى