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الحلقة : Eco sans frontières

La tomate, fruit pourri de l'ultralibéralisme

La tomate, fruit pourri de l

La tomate industrielle bouscule les logiques de production et génère des inégalités

Dossier

La Chine est l'un des rares pays où on ne consomme pas de sauce tomate. Et c'est pourtant devenu le premier exportateur mondial de concentré de tomates. Il est vendu partout dans le monde, reconditionné en Italie et vendu sous étiquette locale. Le concentré de tomate chinois inonde l'Afrique de l'Ouest. Face à la concurrence, les producteurs locaux mettent la clé sous la porte, leurs travailleurs émigrent et vont cueillir des tomates en Italie, encadrés par la mafia.

Fruit d'une enquête de deux ans, "l'Empire de l'or rouge", livre et documentaire du journaliste Jean-Baptiste Malet, bouleverse notre vision de la tomate. Jean-Baptiste Malet est notre invité 

Sommaire

  • Edito : Lactalis, scandale sanitaire ininterrompu
  • Revue de presse : Afrique du Sud, chômage en France, réserves d'eau...  Robert Buissière
  • Dossier de la semaine : la tomate, fruit pourri de l'ultralibéralisme
  • Chronique marocaine : la tomate, produit d'exportation marocain en quête de débouchés, Saâd Benmansour
  • Chronique hydrocarbures : hausse des bénéfices des compagnies pétrolières en 2017, Francis Perrin.
  • Culture Eco : l'amour du sucre, Magalie Homo
  • Sport Business : le match économique Real-PSG, Raphael Delvolvé

Musiques

Jack Ary et son High Society - Cha Cha des tomates / Rita Pavone - Viva La Pappa Col Pomodoro / Sharon Jones - RumorsVelly Joonas ‎- Stopp, Seisku Aeg !

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