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LA SECURITE ALIMENTAIRE AU MAROC

LA SECURITE ALIMENTAIRE AU MAROC

Plus de quatre tonnes de poissons avarié saisi au port de Casablanca... la saisie d’un week end… et qui aurait dû être écoulée sur le marché local… il y en avait là pour tous les goûts… du thon… du requin… merlan… saint-pierre et même lotte… tous ces poissons ont été incinérés Et c’est pour nous l’occasion de revenir sur la question de la sécurité sanitaire des aliments au Maroc… Un office a été créé dans ce but l’année dernière… Et dont Dr Hamid BENAZOU est le directeur...

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