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الحلقة : Eco sans frontières

La malbouffe en Afrique : un fléau sanitaire derrière l'opportunité économique

La malbouffe en Afrique : un fléau sanitaire derrière l

La "junk food" a envahi le continent. Focus sur cette économie en pleine expansion au Maghreb.

Dossier

Les populations n’ont plus le temps de consacrer de longues heures à la préparation des repas. 
Un mode de vie que l’industrie agroalimentaire et la grande distribution ont bien intégré. 
Plats préparés, multiplication des snacks, l’offre s’est adaptée aux nouvelles attentes du consommateur. 

Avec :

  • Bernard Boutboul, Directeur Général du cabinet Gira Conseil.
  • Maria Benjelloun, Conseillère en nutrition

Sommaire 

  • Edito : Difficile de défendre l'avocat, Magalie Homo
  • Revue de presse : le nouveau patron de la FED, la croissance en Europe, l'A380 et l'Iphone X...  Robert Buissière
  • Chronique marocaine : Le Doing Business, avec Saâd Benmansour
  • Chronique des hydrocarbures : les opportunités pétrolières du Brésil, Avec Francis Perrin
  • Culture Eco : Le beurre et l'argent du beurre, Romain Chanson
  • Sport Business : résumé de la semaine, Soukaina Aziz

Musiques

Bleu Toucan, Hanoi Café ; Corine, Pourquoi pourquoi ; Soleil Bleu, Petite femelle

Twitter

https://twitter.com/Ecomedi1

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