العضوية

تسجيل الدخول

اشترك إذا لم يكن لديك حساب

الحلقة : صباح الأسرة

كيكة الجزر و البرتقال

كيكة الجزر و البرتقال

3\4 كاس من السكر . بيضة كبيرة . كاس من مهروس الجزر المطبوخ . ملعقة صغيرة من الفانيلا .كاسين من الدقيق . ملعقتين صغار من الخميرة الكيماوية . قبصة الملح . نصف كاس من الجوز (اختياري) . عصير نصف برتقالة حوالي 4 ملاعق كبيرة .برش قشرة لبرتقالة واحدة . ملعقة كبيرة من الزبدة طريقة التحضير : 1.نضع السكر، ثم البيض، ونضيف الجزر والفانيلا وبرش البرتقال، ونقوم بالتحريك جيداً كلما أضفنا شيئاً. 2.نمزج الدقيق مع الخميرة (البيكنج باودر) والملح، ونحركهم مع مزيج الجزر ونخلطهم جيدا، ثم نضيف المكسرات المفرومة، ونسكبهم في أطباق مدهونة بالزيت وندخلهم الفرن لحوالي 20 دقيقة. 4.بعدما يبرد الكيك يزين بالسكر الصقيل او حسب الاختيار 5.تقطع و تقدم مع الشاي الساخن

إضافة تعليق

حلقات أخرى
اذا رزقتم بطفل "داون" .. لا تحزنوا  وأبشروا بالخير كله
14/01/2018

اذا رزقتم بطفل "داون" .. لا تحزنوا وأبشروا بالخير كله

يتم التعرف على الطفل المصاب بمتلازمة داون عند الولادة عن طريق الملامح الجسدية المميزة للطفل، وبعد ذلك يتم التأكد من إصابة الطفل عن طريق عمل اختبار لتحليل الصبغة الوراثية في خلايا دم الطفل (تحليل الكروموسومات). أما خلال مرحلة الحمل، فيمكن تشخيص إصابة الجنين بمتلازمة داون عن طريق القيام بالفحوصات التالية: • فحص السائل الأمنيوسي الذي يحيط بالجنين في الرحم. • عمل فحص للغشاء المشيمي. • فحص الجنين بواسطة الأشعة فوق الصوتية ومقارنة قياساته بقياسات الطفل الطبيعي. هذا ما يؤكده الدكتور دحان نور الدين في صباح الاسرة لا يوجد في الوقت الحالي علاج للأشخاص المصابين بمتلازمة داون، وذلك بسبب عدم القدرة على تغيير الصبغة الوراثية، إلا أنه بتقديم الرعاية المناسبة لهذا الطفل وإلحاقه بمدرسة متخصصة بالعناية بالأطفال ممن هم في مثل حالته، يمكن العمل على إكسابه مهارات تجعل حياته أكثر يسرا وسهولة. انهم أطفال يستحقون الحياة، ويخبئ غالبيتهم في دواخلهم طاقات دفينة تنتظر من يزيل الغبار عنها كي تتفجر وتعلن عن وجودها.