العضوية

تسجيل الدخول

اشترك إذا لم يكن لديك حساب

الحلقة : صباح الأسرة

طرطة بالتين الطري

طرطة بالتين الطري

المقادير : 250 غ عجين مورق كريمة اللوز : 100 غ زبدة 100 غ سكر ناعم 100 غ مسحوق اللوز بيضة 10 حبات تين طري طريقة التحضير يغلف قالب طرطة مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق بالعجين مورق. يثقب قلب الطرطة بشوكة ويحتفظ به في مكان بارد. تمزج الزبدة مع السكر الناعم، يضاف إليها مسحوق اللوز والبيضة للحصول على خليط ناعم . يزين قلب الطرطة بكريمة اللوز وتصفف فوقها أنصاف التين. تطهى الطرطة في الجهة السفلى للفرن المسخن على درجة الحرارة 180 لمدة 10 إلى 15 دقيقة. يستكمل الطهي في الجهة الوسطى للفرن لمدة 25 دقيقة تقريبا. تترك الطرطة تبرد قبل تقديمها بالصحة و الراحة.

إضافة تعليق

حلقات أخرى
اضليعة عبد الحميد: علينا تربية ابنائنا على التسامح ولغة الحوار
18/11/2018

اضليعة عبد الحميد: علينا تربية ابنائنا على التسامح ولغة الحوار

أصبحت التربية على قيم التسامح تمثل أولوية إنسانية واجتماعية وحضارية قصوى تنادى بها الأمم وترفع شعارها الحكومات والمنظمات المدنية والحقوقية فى مختلف البلدان والمجتمعات، وذلك بناءً على القناعة التامة بقيمة هذه التربية وآثارها فى تحقيق الأمن وصيانته وترسيخ السلام الاجتماعي. وذكر الاستاذ عبدالحميد اضليعة أن “بناء الإنسان الحر المتسامح يمثل الغاية الكبرى للتربية، ومن أجل بناء هذا الإنسان المتسامح فإن السياسات والبرامج التعليمية والتربوية وعلى مختلف المستويات والمراحل بدء من رياض الأطفال وحتى الجامعة، بحاجة ماسة إلى تضمينها برامج تعزز التضامن والتفاهم والتسامح والوئام بين الأفراد، كما بين الجماعات والمجتمعات على ما بينها من تباين واختلاف طبيعي وكوني، يفترض فيه أن يثري الحياة الإنسانية ويحقق انسجامها وتناغمها، ولا يكون سببا للافتراق والتناحر والصراع”