العضوية

تسجيل الدخول

اشترك إذا لم يكن لديك حساب

الحلقة : صباح الأسرة

صحة و ومذاق : طبق المعكرونة بصلصة القوق

صحة و ومذاق : طبق المعكرونة بصلصة القوق

المقادير •250 قوق مسلوق •2 رأس ثوم •باقة صغيرة من البقدونس مفروم •20 غرام جبنة بارميزان مبشورة •قشر ½ ليمونة مبشور مع عصيرها •4 ملعقة طعام زيت الزيتون •400 غرام معكرونة طريقة التحضير 1.ضعي جميع المكونات ما عدا المعكرونة في محضرة الطعام مع ملعقتي طعام ماء 2.اخلطي حتى يصبح مثل العجين. اضيفي ملح والابزار، ثم اخلطي مرة أخرى. 3.اسلقي المعكرونة واحتفظي بالقليل من ماء السلق. 4.أضيفي الصوص إلى المكرونة مع القليل من ماء السلق واخلطي جيدا. 5.قدميها مع البقدونس وما بقي من الجبنة ورشي عليها زيت الزيتون. بالصحة و العافية

إضافة تعليق

حلقات أخرى