العضوية

تسجيل الدخول

اشترك إذا لم يكن لديك حساب

الحلقة : صباح الأسرة

سمك بملح البحر

سمك بملح البحر

المقادير كيلو و ½ من ملح البحر. 150 غرام من الدقيق. 9 أبيض البيض. 1 بصلة . الطريقة: في إناء ضعي الملح مع الدقيق، امزجي الكل. امزجي بياض البيض جيدا بواسطة شوكة، ثم أضيفيه إلى الخليط الأول. قومي بفتح بطن السمكة واملئيها بالبصل، سخني الفرن على درجة حرارة 240. قومي بوضع السمكة في آنية الفرن مع الكثير من الملح، ثم اغمري السمكة جيدا بالملح، مع الضغط المستمر. دعيها في الفرن مدة 30 دقيقة، وعند إخراجها من الفرن قومي بإزالة الملح بواسطة سكين، ثم قدميها مع السلطة. بالصحة و الراحة

إضافة تعليق

حلقات أخرى
اضليعة عبد الحميد: علينا تربية ابنائنا على التسامح ولغة الحوار
18/11/2018

اضليعة عبد الحميد: علينا تربية ابنائنا على التسامح ولغة الحوار

أصبحت التربية على قيم التسامح تمثل أولوية إنسانية واجتماعية وحضارية قصوى تنادى بها الأمم وترفع شعارها الحكومات والمنظمات المدنية والحقوقية فى مختلف البلدان والمجتمعات، وذلك بناءً على القناعة التامة بقيمة هذه التربية وآثارها فى تحقيق الأمن وصيانته وترسيخ السلام الاجتماعي. وذكر الاستاذ عبدالحميد اضليعة أن “بناء الإنسان الحر المتسامح يمثل الغاية الكبرى للتربية، ومن أجل بناء هذا الإنسان المتسامح فإن السياسات والبرامج التعليمية والتربوية وعلى مختلف المستويات والمراحل بدء من رياض الأطفال وحتى الجامعة، بحاجة ماسة إلى تضمينها برامج تعزز التضامن والتفاهم والتسامح والوئام بين الأفراد، كما بين الجماعات والمجتمعات على ما بينها من تباين واختلاف طبيعي وكوني، يفترض فيه أن يثري الحياة الإنسانية ويحقق انسجامها وتناغمها، ولا يكون سببا للافتراق والتناحر والصراع”