العضوية

تسجيل الدخول

اشترك إذا لم يكن لديك حساب

الحلقة : صباح الأسرة

بصل مرقد ) مخلل )

بصل مرقد ) مخلل )

تُعتبر الخضر المرقدة من الأطباق الجانبيّة التي يحبّها الجميع، لها فوائد عديدة للجسم إذا تمّ تناولها باعتدال، ومن فوائد ها أنّ البكتيريا المفيدة الموجودة في المخلل تساعد في تحسين عملية هضم الطعام، وتعمل هذه البكتيريا في الوقاية من الأمراض المختلفة التي من الممكن أن تصيب الجهاز الهضميّ، اليوم في صباح الاسرة الشيف ابتسام تقدم لنا طريقة تحضير بصل مرقد في المنزل بأقل التكاليف المقادير: 1 كيلو من البصل صغير الحجم كاس كبير من الملح 3 معالق كبار من الملح 4 كيسان من الخل 1 ملعقة كبيرة سكر 5 حبات قرنفل 2 فصوص ثوم 5 من اوراق سيدنا موسى 1 ملعقة صغيرة زعتر الماء الكافي 1 ملعقة سودانية طريقة التحضير بصوت الشيف ابتسام

إضافة تعليق

حلقات أخرى
اضليعة عبد الحميد: علينا تربية ابنائنا على التسامح ولغة الحوار
18/11/2018

اضليعة عبد الحميد: علينا تربية ابنائنا على التسامح ولغة الحوار

أصبحت التربية على قيم التسامح تمثل أولوية إنسانية واجتماعية وحضارية قصوى تنادى بها الأمم وترفع شعارها الحكومات والمنظمات المدنية والحقوقية فى مختلف البلدان والمجتمعات، وذلك بناءً على القناعة التامة بقيمة هذه التربية وآثارها فى تحقيق الأمن وصيانته وترسيخ السلام الاجتماعي. وذكر الاستاذ عبدالحميد اضليعة أن “بناء الإنسان الحر المتسامح يمثل الغاية الكبرى للتربية، ومن أجل بناء هذا الإنسان المتسامح فإن السياسات والبرامج التعليمية والتربوية وعلى مختلف المستويات والمراحل بدء من رياض الأطفال وحتى الجامعة، بحاجة ماسة إلى تضمينها برامج تعزز التضامن والتفاهم والتسامح والوئام بين الأفراد، كما بين الجماعات والمجتمعات على ما بينها من تباين واختلاف طبيعي وكوني، يفترض فيه أن يثري الحياة الإنسانية ويحقق انسجامها وتناغمها، ولا يكون سببا للافتراق والتناحر والصراع”