العضوية

تسجيل الدخول

اشترك إذا لم يكن لديك حساب

الحلقة : صباح الأسرة

بصل مرقد ) مخلل )

بصل مرقد ) مخلل )

تُعتبر الخضر المرقدة من الأطباق الجانبيّة التي يحبّها الجميع، لها فوائد عديدة للجسم إذا تمّ تناولها باعتدال، ومن فوائد ها أنّ البكتيريا المفيدة الموجودة في المخلل تساعد في تحسين عملية هضم الطعام، وتعمل هذه البكتيريا في الوقاية من الأمراض المختلفة التي من الممكن أن تصيب الجهاز الهضميّ، اليوم في صباح الاسرة الشيف ابتسام تقدم لنا طريقة تحضير بصل مرقد في المنزل بأقل التكاليف المقادير: 1 كيلو من البصل صغير الحجم كاس كبير من الملح 3 معالق كبار من الملح 4 كيسان من الخل 1 ملعقة كبيرة سكر 5 حبات قرنفل 2 فصوص ثوم 5 من اوراق سيدنا موسى 1 ملعقة صغيرة زعتر الماء الكافي 1 ملعقة سودانية طريقة التحضير بصوت الشيف ابتسام

إضافة تعليق

حلقات أخرى