العضوية

تسجيل الدخول

اشترك إذا لم يكن لديك حساب

الحلقة : صباح الأسرة

اسهل طريقة لتحضير الدجاج في الفرن

اسهل طريقة لتحضير الدجاج في الفرن

المقاديير: دجاجة كبيرة الحجم 1 طماطم كبيرة 1 بصلة متوسطة 2 بطاطس كبيرة 4 ملاعق صغيرة زيت زيتون ابزار ملح طريقة تحضير دجاج بالفرن : 1-اغسلي الدجاجة جيدًا ثم قطعيها 4 قطع وتبليها بالملح والابزار 2-اسلقي البطاطس نصف سلق ثم قشريها وقطعيها 8 دوائر سميكة 3-قشرى البصل وقطعيه دوائر رقيقة 4-اغسلي الطماطم وقطعيها 4 حلقات 5-رُشى على البصل والطماطم ملح والابزار 6-قطعي 4 قطع ورق الطبخ كبيرة لتكفى احتواء قطعة الدجاج (او 8 قطع ورق زبد حيث يستخدم كل اثنتان معًا لأنه خفيف) 7-ادهني الورق بقليل من الزيت وضعي فى كل ورقة بطاطس ثم قطعة الدجاج ثو بصل ثم طماطم 8-اغلقى الورق وضعيه بصينية وأدخلى الصينية لفرن متوسط الحرارة لمدة ساعة إلا ربع مع مراعات فتح الورقة من أعلى قبل تمام النضج ب 10 دقائق لتحمير الوجه. قدميها على طبق على جانبه بعض اوراق الخس بالصحة و الراحة

إضافة تعليق

حلقات أخرى