العضوية

تسجيل الدخول

اشترك إذا لم يكن لديك حساب

صباح الأسرة

سعيدة
من الجمعة إلى الأحد على الساعة 9:00

برنامج يهتم بالصحة، التغذية، وكل ما هو مفيد للاسرة العربية... نستضيف خبراء و أخصائيين في مجالات مختلفة، من اجل تصحيح السلوكات في قالب بسيط املنا ان نحقق كل انتظارات المستمع الكريم في كل ما هو مفيد من اجل حياة افضل

جميع الحلقات

صحة و مذاق : فطيرة بالتفاح و القرفة

المقادير: حبتان كبيرتان من التفاح المقطع والمقشر. كأس ونصف من الدقيق الأبيض. ثلاثة أرباع كأس من الجبنة التي لا تحتوي على الدسم. نصف كأس من الزبدة النباتي المذابة. بيضتان كبيرتان. كأس وثلاث أرباع من السكر الأبيض. نصف ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة. ملعقة كبيرة من الخميرة الكيماوية. ملح . أربع ملاعق صغيرة من القرفة المطحونة ناعماً. طريقة التحضير: يسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية. نضع الزبدة، والجبنة، ونصف مقدار السكر، والفانيليا في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم نخفقهم على سرعة متوسطة. نضيف البيض بالتدريج مع الاستمرار بالخفق. نضع الخميرة والدقيق، والملح في وعاء ، ثم نخلطهم جيداً، ونضيفهم إلى خليط البيض، ونستمر بالخفق البطيء حتى نحصل على خليط متجانس. نضيف كمية السكر المتبقية، والقرفة ونخفقهم جداً. نضع ملعقتين كبيرتين من الخليط السابق فوق التفاح ونخلطهم جيداً. نضيف خليط القرفة والتفاح إلى الخليط ونستمر بالخفق حتى نحصل على عجينة شبه سائلة. نختار صينية مناسبة، ونسكب فيها الخليط، ثم ندخلها إلى الفرن لمدة لا تقل عن الساعة. و تقدم بالصحة و الراحة

07/10/2018
05/10/2018