العضوية

تسجيل الدخول

اشترك إذا لم يكن لديك حساب

صباح الأسرة

سعيدة
من الجمعة إلى الأحد على الساعة 9:00

برنامج يهتم بالصحة، التغذية، وكل ما هو مفيد للاسرة العربية... نستضيف خبراء و أخصائيين في مجالات مختلفة، من اجل تصحيح السلوكات في قالب بسيط املنا ان نحقق كل انتظارات المستمع الكريم في كل ما هو مفيد من اجل حياة افضل

جميع الحلقات

طورطة السبانخ و الكراث

مقادير الحشوة: 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ¾ كاس كراث كاس طماطم 100 غ سبانخ بيضتين ⅓ كاس كريمة ½ ملعقة صغيرة بابريكا رشة ملح ½ ملعقة صغيرة جوزة الطيب ماء كاس جبن بارميزان مقادير العجينة: ½1 ملعقة صغيرة سكر ⅓ كاس ماء 250 غ طحين 100 غ زبدة رشة ملح ¼ كاس جبنة بارميزان طريقة التحضير . في صحن ضعي السكر والماء وقومي بالتقليب حتى تمام ذوبان السكر. . في صحن ضعي الطحين والزبدة وقومي بالتقليب. . أضيفي الملح والجبن البارميزان وقومي بالخلط. . أضيفي خليط السكر بالماء وقومي بالعجن. . في مقلاة على النار ضعي زيت الزيتون، الكراث وقومي بالتقليب. . أضيفي الطماطم، والسبانخ وقومي بالتقليب. . في صحن ضعي البيض، الكريمة وقومي بالخفق. . اسكبي المزيج بالمقلاة وقومي بالتقليب. . تبّلي الطعام بالبابريكا، الملح، جوزة الطيب وقومي بالتقليب. . أضيفي الجبن البارميزان وقومي بالتقليب. افردي العجين في صينية ثم اصنعي بها ثقوبًا بالشوكة. . أدخلي الصينية الفرن لمدة 10 دقائق. . ضعي مزيج السبانخ والكراث بالصينية ثم أعيديها للفرن لمدة 30 دقيقة.