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Salmonelle dans laits infantiles: enquête préliminaire ouverte en France

Salmonelle dans laits infantiles: enquête préliminaire ouverte en France

Une enquête préliminaire a été ouverte par le pôle santé publique du Parquet de Paris dans l'affaire des laits infantiles contaminés à la salmonellose du français Lactalis, a indiqué mardi une source judiciaire, confirmant une information de l'hebdomadaire Le Point.

Cette enquête a été ouverte vendredi pour "blessures involontaires", "mise en danger de la vie d'autrui", "tromperie aggravée par le danger pour la santé humaine" et "inexécution d'une procédure de retrait ou de rappel d'un produit" préjudiciable à la santé.

Lactalis a annoncé jeudi rappeler toute la production de laits infantiles depuis février de l'usine incriminée de Craon, dans l'ouest de la France, en raison d'une contamination. 

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