العضوية

تسجيل الدخول

اشترك إذا لم يكن لديك حساب

وصفة صباح الأسرة : أفخاذ الدجاج مع الارز

DR

أفخاذ دجاج حسب عدد الافراد، كمية من صلصة الباربكيو، حبة بصل، ياغورت طبيعي، لتحضير الأرز : بصلة ثوم، زيت، صوجا، الملح و الابزار، فطر مأكول معلب وأسود، كريمة طرية.

طريقة التحضير :  تشق افخاذ الدجاج و يخلط الياغورت مع صلصة الباربكيو ثم يخلط الكل مع افخاذ الدجاج و يترك في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.

في الغد و في صحن الفرن توضع اولا شرائح البصل تليها افخاذ الدجاج، ثم يوضع في الفرن مع دهن الأفخاذ بين الفينة و الاخرى خلال الطبخ ببقية صلصة الباربكيو.

في الآن ذاته يحضر الارز بقلي كل من الثوم و البصل في قليل من الزيت، ثم يضاف الأرز. يقلى الكل جيدا ثم نضيف الملح و الابزار و الصوجا، و قليل من الماء في آخر مرحلة الطبخ يضاف الفطر الماكول و الكريمة الطرية ثم يقدم مع افخاذ الدجاج بالصحة و العافية.

استمعوا للوصفة بصوت الشيف ابتسام :  00:09:08

يتبع

إضافة تعليق

انظر أيضا