العضوية

تسجيل الدخول

اشترك إذا لم يكن لديك حساب

وصفة الحلوى المثلجة Tarte glacée

وصفة الحلوى المثلجة Tarte glacée

تستقبل سعيدة في برنامج "صباح الأسرة"، كل أسبوع، الشيف ابتسام، خبيرة في مجال الطبخ والحلويات خريجة المعهد الفرنسي للحلويات، لتساعدكم على تحضير وصفات متنوعة بطرق سهلة. في حلقة السبت، اقترحت عليكم الشيف ابتسام وصفة الحلوى المثلجة. إليكم المقادير أسفله، ويمكنكم الاستماع إلى طريقة التحضير في المقطع الصوتي: ...

البسكويت:
4 بيضات
125 سنيدة
125 دقيق

موس الشكلاطة:
500 لتر حليب
150 سنيدة
4 اصفر بيض
ملعقة صغيرة عطر الفانيلا
500 قشدة طرية
350 شكلاطة سوداء
6 أوراق جيلاتين

غلاصاج الشكلاطة:
120 قشدة طرية
180سنيدة
145 ماء
60 بودرة الكاكاو الخام
3 أوراق جيلاتين

طريقة التحضير:

Ecouter

إضافة تعليق

انظر أيضا