العضوية

تسجيل الدخول

اشترك إذا لم يكن لديك حساب

كيك بالحامض من اقتراح الشيف ابتسام

كيك بالحامض من اقتراح الشيف ابتسام

المقادير: 190 غ دقيق 1 ملعقة قرفة 1 خمارة ( خميرة كيماوية ) 1 كيس فاني قشور ليمونة حامضة 2 بيضات 180 غ سكر 6 ملاعق كبار زبدة مذابة 2 ملاعق عصير الحامض 280 غ قرعة خضراء ( كورجيت ) محكوكة للتزيين: عصير الحامض السكر الصقيل ...

طريقة التحضير:

يخلط البيض مع السكر قشور الحامض الفاني عصير الحامض ثم يضاف الدقيق مخلوط مع الخميرة القرفة ثم أخيرا تضاف القرعة ويخلط الكل جيدا حتى الحصول على خليط متجانس

يسكب الخليط وسط مول الكيك مدهون بالزبت والدقيق والسكر
يوضع الكيك في الفرن الساخن حتى يتضج ويترك يبرد جانبا
في هذا الوقت يخلط السكر الصقيل مع عصير الحامض ثم يسكب الخليط على وجه الكيك.
يزين بالحامض ويقدم بالصحة والراحة
00:09:18

إضافة تعليق

انظر أيضا