العضوية

تسجيل الدخول

اشترك إذا لم يكن لديك حساب

بسكويت بالعسل والقرفة

بسكويت بالعسل والقرفة

المقادير: 150 غرام من سكر سنيدة 3 بيضات 150 غرام من الزيت 14 غرام من الخميرة الكيماوية 3 ملاعق صغار من القرفة 3 ملاعق كبار عسل قليل من الملح  ما بين 500 الى 600 غرام من الدقيق حسب الخليط ...

طريقة التحضير:
يخلط السكر مع البيض جيدا ثم يضاف الزيت، القرفة والعسل مع قليل من الملح. يخلط الكل جيدا ثم يضاف الدقيق شيئا فشيئا مع الخميرة حتى تتكون لدينا عجينة ملساء ولينة. تشكل من هذه العجينة قطع صغيرة أو كويرات. يدهن وجهها بصفار البيض وتوضع في الفرن الساخن لحوالي 20 إلى 25 دقيقة، تترك تبرد ثم تقدم بالصحة والراحة.
00:01:18
 

إضافة تعليق

انظر أيضا