العضوية

تسجيل الدخول

اشترك إذا لم يكن لديك حساب

الطقس القاسي يرفع نسبة السموم في الأكل

الطقس القاسي يرفع نسبة السموم في الأكل

DR

أشار علماء إلى احتمال تأثير الطقس المتطرف على المحاصيل الزراعية بسبب ارتفاع نسبة الإفرازات الكيماوية التي يمكن أن تتسبب في مشاكل صحية للبشر والماشية.

وأوضح التقرير أن المحاصيل، وفي محاولة منها للتكيف مع المناخ القاسي، تفرز نسبا كبيرة من العناصر الكيماوية أكثر من الكمية المعتادة، وبالتالي فإن استهلاك هذه المحاصيل قد يؤدي إلى مشاكل صحية.

وتابع التقرير الذي أصدره برنامج الأمم المتحدة للبيئة، إن الإنسان أو الماشية، إذا ما استهلك كمية أكثر من اللازم من النترات في طعامه، فإنه يمكن أن يؤثر بشكل سلبي على قدرة خلايا الدم على نقل الأوكسيجين.

 

يتبع

إضافة تعليق

انظر أيضا